七夕拜织女用哪五子
七夕节的习俗中其中就有很流行的“拜织女”,这个也是从古代就传承下来的,因此大家首先就要知道七夕拜织女用哪五子?这五子代表着什么?接下来大家就随小编一起了解看看~
七夕拜织女用哪五子
1、巧果
浙江各地在七夕节这一天用面粉制各种小型物状,用油煎炸后称“巧果”,晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。并且七夕乞巧的应节食品,以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”,款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等。
2、饺子
七夕节在鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗是吃饺子,并且吃饺子如同游戏,十分有趣:七个要好的姑娘集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里,乞巧活动以后,她们聚在一起吃水饺,传说吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚。
3、巧酥
七夕节当日还有许多民间糕点铺,喜欢制一些织女人形象的酥糖,俗称“巧人”“巧酥”,出售时又称为“送巧人”,此风俗在一些地区流传至今。
4、巧芽面
除了吃巧果,有些地方,七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽,要提前七天生,选没有虫蛀的绿豆一小碗,洗净,平铺到一个盘子里,用湿纱布盖好遮住阳光,放到炕头上,每天喷几次水使之保持湿润。七天后,待豆芽长至两三厘米长,便可做手擀面,下锅煮熟,过凉水拔透;然后热锅坐油,加肉丁炒熟,葱、姜爆锅,酱油、醋炝锅,放绿豆芽炒熟,加水煮沸,再加盐、味精,做成豆芽汤;把面条抓到碗里,浇上豆芽汤即可食之。
5、云面
胶东人七夕吃巧果子,临沂人七夕则吃云面。吃云面,此面得用露水制成,吃它能获得巧意。
这五子有些什么功效
桂圆+红枣,补气养血
俗话说:“一夏无病三分虚!”
有的读者可能有这样的体会,经过一个夏季的“烤”验,总觉得浑身没劲,
这是什么原因呢?因为中医认为“气随血脱”,出汗多了,人体的气阴容易耗损,
夏秋交替的时候,适合补气养血,而桂圆和红枣正具有益气养血的功效。
《滇南本草》里面记载桂圆有"养血安神,长智敛汗,开胃益脾"的功效,需要注意的是,
这里说的是养血,不是补血。
因为桂圆有益于脾胃,中医认为“脾统血”,因为有益于脾胃,自然有助于养血。
《药品化义》中记载红枣能"养血补肝"。温以补脾经不足,甘以缓阴血。
需要注意的是,湿热体质的人不适合吃桂圆和红枣。
榛子+花生+瓜子,润肠通便
七夕节与处暑节气相近,一般意味着夏秋交替,昼夜温差开始增大,
这个时候人体的胃酸分泌增多,随之而来的肠胃疾病隐患也就多了。
榛子有“坚果之王”的美称,很多巧克力都有它的搭配,但是很多人不知道,它具有“宽肠胃”的功效。
此外,花生和瓜子也有助于润肠通便。
花生,香可舒脾,辛可润肺,果中佳品。
需要提醒大家的是,因为这三种食物有润肠通便的作用,腹泻或者脾胃不适的人不适合吃。